定窯也是中國傳統制瓷工藝中的珍品，宋代六大窯系之一，其始于唐，在宋金時(shí)代得到了興盛，后來(lái)終于元朝，其主要以白瓷著(zhù)稱(chēng)，兼燒黑釉、醬釉和釉瓷，而且規模宏大，品種繁多，窯址在今河北省保定市曲陽(yáng)澗滋村及東西燕村。