集安貢米歷史悠久，在清朝，貢米是供給清朝皇帝和皇室家族食用的米種之一，目前集安的貢米主要種植在財源鎮、花甸鎮的水田地區，其憑借質(zhì)量?jì)?yōu)良，味道鮮美，口感細膩從而著(zhù)稱(chēng)，是當地知名的特產(chǎn)之一。