香榧為我國特有的著(zhù)名珍稀干果。香榧以其色、香、味俱佳而見(jiàn)稱(chēng)，營(yíng)養豐富，藥用價(jià)值較高。有降血脂的功能，可預防血管硬化、冠心病等，是饋贈親朋的最佳禮品。香榧主要產(chǎn)于浙江省諸暨、紹興、嵊州、東陽(yáng)等地，因諸暨楓橋的香榧產(chǎn)量大，質(zhì)量好，故得此名，早在清朝末期“楓橋香榧”就開(kāi)始馳名中外。