龍息辣椒是由英國諾丁漢大學(xué)的研究人員、農民麥克·史密斯共同研發(fā)的辣椒品種，是全世界最辣的辣椒，其辣度高達248萬(wàn)SHU，超越了辣度達220萬(wàn)SHU的前任最辣辣椒“卡羅來(lái)納死神”。