當陽(yáng)雙蓮雞原產(chǎn)自湖北省當陽(yáng)市雙蓮鄉和王店鎮，是當地有名特產(chǎn)，它以個(gè)體大、肉質(zhì)鮮、產(chǎn)蛋高、成熟早、產(chǎn)蛋多、蛋重大、生長(cháng)快等特點(diǎn)聞名全國，是省級地方畜禽良種，這種雞的營(yíng)養價(jià)值也很高，適合用來(lái)燉湯或是紅燒。