產(chǎn)自于中國河南省孟州市的孟州燒餅是當地的一張特色著(zhù)名小吃之一。它以酥皮濕軟、餡料豐富而稱(chēng)著(zhù)。燒餅的餡料可以根據個(gè)人口味的喜好，選擇喜歡的配料和調味品，所以燒餅的口味豐富多樣。孟州燒餅作為當地的經(jīng)典小吃，距今為止已有了幾百年的歷史。